Las vacas alimentadas con hierba dan leche más sana, esto según un estudio del Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM), dependiente de la Xunta, en colaboración con el Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (Ligal), constata que la leche de vacas alimentadas por pastoreo y a base de hierba tiene una composición que […]Leer más