Sergine Mbaye se vio obligado a arriesgar su vida subiendo a una patera para convertirse en un migrante climático que, 14 años después, ha rehecho su vida y promueve desde un restaurante agroecológico vegetariano el consumo de productos de proximidad en Madrid. Nació en Kayar, un pueblo pesquero del norte de Dakar, cuyo nombre en […]Leer más
Tags : alimentación
El IMSS delegación Querétaro pidió a la población cuidar su alimentación y no abusar de la comida durante el Día de Muertos. Con la llegada del Día de Muertos también inicia la temporada del consumo de antojitos, por ello la Oficina de Representación del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro recomienda cuidar el […]Leer más
Muertes por enfermedades cardíacas en todo el mundo podrían prevenirse con dietas más saludables, según un estudio publicado en el ‘European Heart Journal-Quality of Care and Clinical Outcomes’. “Nuestro análisis muestra que las dietas poco saludables, la presión arterial alta y el colesterol sérico alto son los tres principales factores que contribuyen a las muertes […]Leer más
Las grasas trans producidas a nivel industrial provoca cada año unas 500.000 muertes en todo el mundo, debido a que fomentan el desarrollo de enfermedades coronavirus. Esto según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Así, y tras reconocer que 58 países ya han legislado contra este tipo de grasas, protegiendo así a más de […]Leer más
La juventud eterna parece que no es un sueño imposible. Existe una planta en Ecuador que podría ser la clave para lograrla. Con mucha paciencia y bajo un calor sofocante, Mario Shiguango remueve con una vara miles de hojas verdes de una planta sagrada para las comunidades amazónicas de Ecuador y que se ha ganado […]Leer más
Los vegetales son muy benéficos si los incluyes en tu dieta, puedes incluir: frutas, verduras, granos y legumbres que te ayudaran a promover un envejecimiento saludable y mitigar la carga global de la enfermedad. Investigadores del Comité de Médicos de Medicina Responsable revisaron ensayos clínicos y estudios epidemiológicos relacionados con el envejecimiento y descubrieron que […]Leer más
La televisión se ha convertido en una plataforma para la publicidad a gran escala, pero este uso está repercutiendo en la alimentación de las personas debido a la escasa legislación sobre la publicidad de alimentos. Es increíble cómo los legisladores y gobernantes miran hacia otro lado cuando se habla de publicidad (incluso en medios públicos) […]Leer más
La diabetes se puede combatir con un mayor consumo de frutas, verduras y alimentos integrales que se asocian con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Según dos estudios publicados por la revista ‘The BMJ’ sugieren que incluso un aumento modesto en el consumo de estos alimentos como parte de una dieta saludable […]Leer más
Un vientre plano es fácil siguiendo una alimentación saludable y haciendo un poco de ejercicio. Para nuestra salud es súper importante tener un vientre plano. Presentar obesidad en la zona aumenta el riesgo cardiovascular de la persona, así como la probabilidad de desarrollar enfermedades como la diabetes mellitus o la hipertensión arterial. “Se trata de […]Leer más
La agroecología podría ser la clave para luchar contra mucho de los problemas del medio ambiente que actualmente sufre el planeta. Una de las mayores “incertidumbres” ha pasado a ser si los alimentos disponibles cumplen con su función de mejorar el estado de salud de las personas o por el contrario la perjudica. En general, […]Leer más