Los ácidos grasos son indispensables para mantener un cuerpo sano y fuerte, los alimentos están compuestos por diversos nutrientes en distinta proporción. De forma general, la mayoría están formados por tres componentes principales o macronutrientes: Hidratos de carbono, proteínas, y lípidos o grasas. Dentro de estas últimas, se encontrarían los ácidos grasos. Desde la Sociedad […]Leer más