El cacao enriquecido con flavanoles aumenta la oxigenación del cerebro y que mejora su respuesta ante tareas cognitivas complejas. Las frutas y las verduras tienen hasta 6.000 tipos de flavonoides, unas moléculas que en ocasiones tienen un alto poder antioxidante y antiinflamatorio, y cuyo consumo está asociado a un menor riesgo de morir de cáncer … Sigue leyendo ¿Cacao te hace más inteligente?